如何進行服務設計 Service Design?

目录
  1. 個案介紹
  2. 設計流程
  3. 一、建立設計共識
  4. 二、探索設計議題
  5. 三、定義設計議題
  6. 四、探索服務缺口
  7. 五、定義服務缺口
  8. 六、設計服務原型
  9. 七、設計商業模式
  10. 八、進行風險評估
  11. 九、建立追蹤機制
  12. 總結
  13. 心得

延續上一篇對於服務設計的認知與想法,接下來這篇主要會分享我如何進行服務設計的研究。而此次研究的主題為「婚紗攝影工作室的服務設計研究」,並以「安攝婚禮婚紗 Ansir Wedding Photography」這間攝影工作室作為個案研究對象。

至於服務設計究竟該如何進行,我認為仍需依據不同產業和個案、問題涉及的規模,以及服務設計者所習慣的方法論等因素而有所不同,這邊主要是提供一個案例給大家參考,並沒有所謂標準或正確的答案。也不免俗的先打個預防針,因為小弟學術和實務經驗尚待加強,文章內容如有不足之處,還請各方好手們多多見諒,也歡迎給予一些建議和指教。

個案介紹

首先,先來介紹一下這次研究的個案-「安攝婚禮婚紗 Ansir Wedding Photography」。這間攝影工作室於 2016 年由業者曾仲安所創立(以下簡稱業者),主要的業務範圍為:婚禮紀錄、婚紗攝影、人像攝影和商業攝影,目前是由業者一個人負責所有業務。如果有需要額外的人力支援,業者會再以專案的形式聘請助手協助或與外部業者合作。

而近年來,隨著整體結婚人數呈現下降的趨勢,加上越來越多人以兼職或全職的角色進入婚紗攝影市場,同業間的價格競爭也變得越來越激烈。如何建立價格以外的競爭優勢,讓自己免於受到價格競爭的影響,是業者目前最主要遇到的瓶頸之一。

因此,我希望能以一個服務設計顧問的角色,提供服務原型與商業模式上的建議,幫助業者建立價格以外的競爭優勢,藉此擺脫價格競爭的瓶頸。

設計流程

雖然多數服務設計者都有一套自己習慣的設計流程,例如:Dan Nessler 針對双钻設計流程所提出的細部規劃。但我是認為比起全然套用別人的方法論,以自己能夠理解的邏輯去規劃流程,可能會更好說服自己,也說服他人。

Credit:Dan Nessler

因此,此次研究的設計流程,我主要是參考双钻設計流程作為主要的框架,再針對其中四個設計階段(探索、定義、發展、執行)做細部的流程規劃(如下圖)。

而為了確保流程不偏離服務設計的重點,在規劃和執行設計流程時,我自己有特別注重以下三點:

  • 順序:是否有先定義清楚要做什麼,才決定該以什麼方式去做
    (探索>定義>發展>執行)
  • 迭代:是否為一個非線性且循環反覆的設計流程
    (持續發散和收斂,提煉再提煉、濃縮再濃縮)
  • 平衡:是否有在需求性、可行性、存續性三個層面中取得平衡

其中,各設計流程中黑底文字的部分,為該流程所運用的資料蒐集方法。這邊礙於篇幅有限,就不提及細節的內容。主要是先透過文獻探討、次級資料及業者訪談,來瞭解婚紗攝影相關的領域知識。例如:婚紗攝影的服務類別、服務流程、服務特性等等。接著,透過與業者的兩次訪談,來瞭解業者目前的痛點,並針對該痛點進行後續的調查。

而我主要是從次級資料及內部資料開始調查。次級資料的部分,我主要是蒐集網路上描述較為具體的消費心得分享,並藉此瞭解顧客輪廓。而在內部資料的部分,則是蒐集業者於各管道與顧客互動的訊息,包括:粉絲專頁、電子郵件、通訊軟體。

將上述次級資料及內部資料整理過後,我進一步針對顧客進行了問卷調查。這個問卷的目的,主要不是為了跑量化分析,而是為了蒐集更多的非結構資料,作為後續顧客訪談方向的參考。

在問卷調查完之後,我先與業者討論了目前資料蒐集的結果及後續顧客訪談的方向,並在完成與顧客的訪談後,依據所有資料蒐集的結果,與業者討論此次研究要解決的設計議題,以及目前有哪些服務缺口,可以解決定義出來的設計議題。

最後,在設計服務原型與商業模式的部分,我也與業者進行了多次的訪談,確保最終的服務原型與商業模式,能夠貼近業者的需求,並且正確地被執行。

接下來的文章內容,我會依序針對各個設計流程做詳細的說明。

一、建立設計共識

首先,與業者建立初步的設計共識,是我認為設計流程中很重要的一個環節。原因在於服務設計者與服務提供者間,多多少少都會存在著認知差異,如果雙方沒有先經過溝通與討論取得共識和信任,其實就代表雙方對整個研究是沒有共識的。

因此,在研究開始之前,我先與業者說明了有關服務設計的概念,並確認我可以涉及的權責範圍,以及業者可以共同參與的程度。接著,再與業者共同討論出此次研究的目的、流程和預計成效,確保後續流程可以順利進行。

二、探索設計議題

在上一篇文章中,我提到服務設計其實與其他設計領域相同,都是一種解決問題的方法。因此,在進行服務設計的研究時,一般也都會從釐清問題開始著手。而雖然服務設計強調以顧客為中心,但我自己在探索此次研究要解決的議題時,主要是以業者的角度出發,而非直接從顧客切入。

這麼做的原因在於,在顧問的角色設定上,主要還是在幫助業者解決問題(先不論該問題是否為真正核心的問題)。另外,從業者的角度出發,也能避免問題過於顧客導向,而忽略掉業者自身可能的問題。

而根據與業者訪談過後,我歸納出業者目前主要的痛點有以下兩個:

痛點一:與顧客的溝通成本很高

由於婚紗攝影是一個需要不斷與顧客溝通的服務,且每個服務環節溝通的重點又不同。業者認為在目前的服務流程中,與顧客的溝通常常會是花費最多時間和心力的地方。

而針對上述的情形進行調研後,我分析此痛點存在的原因有以下三點:

  1. 訊息過於分散,沒辦法統一管理訊息
    目前顧客可以聯繫業者的管道有非常多種,包括:手機、電子郵件、網站表單、社群網站、即時通訊軟體等等。雖然這讓顧客可以選擇自己習慣的聯繫管道,但同時也讓業者要管理所有的訊息變得非常困難,甚至時常會不小心遺漏掉部分顧客的訊息。
  2. 訊息過於零碎,沒辦法完整掌握訊息
    目前顧客大多是透過社群網站或即時通訊軟體與業者進行聯繫,因此在使用習慣上,顧客大多會將一段完整的訊息切分成好幾段與業者進行溝通。但因為婚紗攝影要確認的事情有非常多,如果訊息被切分地很零碎,業者就很難在介面上完整掌握顧客的訊息。
  3. 重複性問題過多,需要一直回覆相同訊息
    目前業者的網站上雖然已有提供許多資訊,但顧客可能是因為沒有看、看了但不太懂、看了卻還想問等原因,仍然會不斷詢問這些已經提供的訊息。雖然都是回覆類似的訊息,但多一個重複的詢問,對業者來說都是一個時間成本。

痛點二:顧客只考慮價格,而不考慮專業

面對市場嚴重的價格競爭,業者覺得目前詢問的顧客大部分都只會考慮價格的差異,而不會考慮專業的差別。然而,雖然價格競爭非常激烈,但是否所有顧客都只考慮價格,而不考慮專業?我認為應該要先區隔出目前市場的客群,並瞭解不同客群間所需要的價值與決策重點為何,才有辦法確認痛點存在的原因。

我這邊主要是參考《策略行銷分析:架構與實務應用》一書的觀點,來區隔客群間消費決策的不同。該書提到的觀點為:「如果顧客的「涉入程度」與「資訊處理能力」兩者皆高,則較有機會做出理性的消費決策;而如果兩者皆低,則較有機會做出感性的消費決策。」

因此,我將顧客端的訪談對象以「需求明確程度」、「價格敏感程度」和「功能差異程度」三個維度進行分類,並將訪談對象的訪談內容,依照維度的定義進行歸納和整理。

三個維度的具體定義如下:

  • 需求明確程度:指顧客對於自身需求的明確程度。
  • 價格敏感程度:指顧客因價格變動而產生的需求變動程度。
  • 功能差異程度:指顧客認為服務表現的差異程度。
這邊也提個研究過程的小發現,顧客的決策受限程度,在消費決策中也扮演了舉足輕重的維度。例如:家中長輩親友如果意見較強硬,新人大多會傾向選擇傳統的婚紗公司;而男方如果為控制預算的一方,也通常會影響到女方的預算上限。(以上僅供參考,可能不具代表性)

其中,「需求明確程度」代表的是顧客的「資訊處理能力」,而「價格敏感程度」和「功能差異程度」則代表顧客的「涉入程度」。透過「資訊處理能力」和「涉入程度」的不同,我將顧客區隔為「消費決策理性」和「消費決策感性」兩種類型。

而「消費決策理性」的顧客,依據「價格敏感程度」和「功能差異程度」的不同,又可再分為「功能導向」和「價格導向」兩種類型。前者指的是,當顧客的價格敏感程度低於功能差異程度時,代表其理性的消費決策中,考量功能的因素會比價格來得多。而後者則是指,當顧客的價格敏感程度高於功能差異程度,代表其理性的消費決策中,考量價格的因素會比功能來得多。

根據上述的歸納與整理,我將訪談對象對應的消費決策定義如下:

而根據消費決策的不同,我進一步將訪談對象對應的人物誌定義如下:

當然,這樣的人物誌可能略顯粗糙,且無法適用於所有客群。但透過人物誌的方式針對顧客輪廓進行討論,多少還是可以幫助降低我與業者間的認知差異,確保彼此對於不同客群間的想像是具有共識的。

而從上述人物誌的定義可以發現,功能導向的顧客雖然一樣會有預算上的考量,但比起價格導向的顧客而言,這類型的顧客更注重服務的每個環節能否滿足自身的需求。而雖然品牌導向的顧客較沒有預算上的考量,且同樣注重服務的每個環節,但這類型顧客大多是以品牌的知名度與口碑,作為消費決策的重點。

總結來說,我認為業者之所以會認為顧客都只在乎價格,而不在乎專業。原因可能在於業者先前鎖定了錯誤的目標客群,因而提供了錯誤的價值主張。例如:業者過去的行銷方式都是以價格為誘因在吸引顧客(折扣、抽獎),因此詢問的人才會多以「價格導向的理性顧客」為主。而目前業者的服務又還無法滿足「功能導向的理性顧客」和「品牌導向的感性顧客」所需要的價值,因此才會有顧客都只考慮價格,而不考慮專業的痛點存在。

三、定義設計議題

綜合上述的調研與分析,我將此次研究的設計議題定義為以下兩點:

我認為此次研究除了要解決顧客訊息分散、零碎且重複的問題外,還應該要將目標客群重新鎖定在「功能導向的理性顧客」,並提供該客群所需要的價值,才能解決顧客只考慮價格,而不考慮專業的問題。而當累積了一定的品牌知名度與口碑後,業者才有機會吸引到「品牌導向的感性顧客」提高品牌的溢價能力,來擺脫價格競爭的困境。

四、探索服務缺口

至於,針對上述定義的設計議題,現存服務是否有缺口(機會點)可以優化?我統整了先前蒐集來的資料,將功能導向的理性顧客(新鎖定的目標客群)於現有服務接觸點所遇到的體驗與感受,以顧客旅程地圖的方式呈現如下:

而根據顧客旅程地圖的呈現,我認為「功能導向的理性顧客」目前主要的需求有以下三點:

需求一:希望能找到提供所需資源的業者

顧客選擇自助婚紗很大的原因,在於每件事都可以自己做選擇。但為了讓每件事情都能是自己想要的樣子,顧客通常會需要花很多的時間,不停地蒐集資料和詢問意見,才能確保最後的成品符合原本的預期。因此,如果拍攝時顧客能擁有更多的資源,包括:更多的廠商、更多的意見、更多的指導等等,就可以節省更多的時間和心力。

需求二:希望能找到風格符合需求的業者

對於注重功能差異的顧客,業者的風格通常是挑選業者最主要考慮的因素之一。因為除了顧客自己要喜歡外,當婚紗照被分享給親朋好友時,業者的風格同時也代表了顧客的個人品味。因此,如果成品能獲得很好的評價,顧客也會覺得自己的品味受到了大家的認可,而對服務感到滿意。

需求三:希望能找到專業且值得信任的業者

在準備自助婚紗的過程中,顧客通常會面臨很大的不確定感。尤其因為準備時間很長,當花了很多心力卻無法預期最後成效時,顧客的心情就很容易緊張和焦慮。因此,如果顧客能找到值得信任的業者,就不用在忙碌的準備過程中,還要有更多的擔憂。

五、定義服務缺口

綜合上述的歸納與分析,我將現有服務的缺口以設計觀點(Point of View)的方式定義如下:

接下來,我將會針對上述定義出來的服務缺口,提供服務原型與商業模式上的建議。

六、設計服務原型

為了將定義出來的服務缺口,轉換為更具體的問題。我以我們如何(How Might We)的方式,發想出以下個具體的設計問題:

而針對上述的設計問題,我將此次研究的設計項目規劃為以下四點:

1. 定義價值主張

首先,在與業者討論的過程中,我發現業者對於自己的品牌定位,一直沒有明確的價值主張。因此,在設計服務原型之前,我認為應該要先幫業者定義出價值主張,才能知道該設計什麼樣的服務給顧客。

而如果以攝影風格(例如:美式、日式)或攝影範疇(例如:婚禮、婚紗)來定義價值主張,我認為反而容易限制品牌發展的可能性。因此,與其刻意發想要提供什麼樣的價值,不如就以業者自己認同的服務理念作為價值主張,可能更能讓價值主張落實於服務之中。

而業者的服務理念主要有兩個重點,第一個是「攝影保留真實的顏色與自然的氛圍」,第二個則是「全程參與拍攝準備過程,讓顧客不會一個人做選擇」。因此,我將業者的價值主張定義於:「提供顧客自然且真實的攝影作品,並且全程參與準備過程的服務。」

在定位上我希望業者從原本攝影師的角色,轉變成身兼攝影顧問的角色。兩者價值主張的差別在於,攝影師只提供資源,幫助顧客可以拍出想要的作品,但攝影顧問要提供的不只是資源和作品,更多的是從攝影師的觀點給予專業的建議,幫助顧客做出選擇。也就是說,業者應該要從原本由顧客需求來決定業者風格,轉變成由業者風格來引導顧客需求,藉此維持更一致的品牌風格。

2. 定義品牌風格

根據美國行銷協會的定義:「品牌是一組可以用來識別一個產品或服務的製造者或銷售者,並能用來與其競爭者產生差異化的元素。」(看完不是很懂沒關係,因為我也不是很懂)從中其實可以看出,品牌的「識別性」是形塑品牌很重要的要素之一。

而在與業者討論的過程中,我發現業者過去對於品牌風格的定義,大多是靠感覺來呈現。所以儘管業者已經累積了一定數量的作品,在風格的呈現上始終沒有很一致的感覺。因此,為了讓品牌風格能夠明確地被辨識,我與業者分別從「消費端」、「競爭端」和「企業端」三個層面進行思考,最後決定將品牌風格定義在「美式風格」。

然而,風格的定義向來都是很抽象的,每個人對於「美式風格」的解釋也會有所不同。我認為若要有一致的品牌風格,就應該要有可操作的控制變因。因此,我與業者討論了部分的視覺規範,包括字體、顏色、拍攝元素、拍攝方式、修圖方式等,讓業者在風格呈現上可以更有一致性。

但這邊要說明的是,畢竟我不是設計背景,也不是品牌專家。現階段我只能就概念上給予業者建議,但長遠來看,不管是視覺識別 VI(Visual Identity)甚至到企業識別 CI (Corporation Identity),還是建議找專業的設計公司或品牌公司做會更為合適。例如:DDG 針對路易莎咖啡所做的品牌重新設計。

DDG 路易莎咖啡:品牌設計更新

當然,以業者目前的規模而言,現階段不太可能,也不太需要做到很完整的 CI。但作為品牌,我認為部分的設計系統(Design System)還是得先建置出來,例如:品牌名、Logo、品牌色等等。原因除了能讓品牌風格更維持一致性外,更重要的是能幫助沒有太多資源的業者,節省後續自製或外包的設計成本。例如:後續的文宣、包裝、網站等設計,可以依循同一個設計準則進行溝通和調整。

3. 服務內容優化

定義完業者的價值主張與品牌風格後,在先不考慮商業可行性和技術可行性的前提下,我與業者進行了 10 分鐘的腦力激盪(Brainstorming),針對上述尚未解決的設計問題發想解決方案。

接著,在闡述完各自發想的方案後,我請業者以自身的角度評估各方案的重要性與可行性,並進行 1 至 5 分的評分。而礙於此次研究的規模,最後我們決定以重要性和可行性皆為 4 分以上的方案,作為此次服務內容優化的重點。

綜合上述發想和評估的過程,下面為此次服務內容優化的三個項目:

credit:TREERFUL 小樹屋

過去顧客若想諮詢服務方案或進行拍攝討論,除了自行前往工作室外,通常是業者到顧客所在地附近的咖啡廳或簡餐店,和顧客進行說明和討論。但這樣的開放空間,通常環境吵雜且不具隱私性,因此討論的品質和效率都不是很好。因此,結合「專業諮詢場地」和「拍攝準備會議」兩個想法,我和業者決定將方案諮詢和拍攝討論的場地,都安排在顧客所在地附近的會議空間,並改以簡報形式進行諮詢和討論。

這個優化的重要性在於,會議空間能讓業者更詳細地說明方案內容,來提高諮詢後的成交率(根據業者過去經驗,見面諮詢成交率可達近 8 成)。而一場拍攝前正式的簡報會議,也能讓所有相關人員更快取得共識(例如:攝影師、造型師、錄影師、新人等),使此時容易焦慮的新人能夠放心。

而在可行性方面,各縣市空間的租借選擇大都還算足夠且可提供預約,因此不太會有過去像咖啡廳沒有位置的問題。但成本問題可能是特別要思考的,以台北市 2–5 人的會議空間來說,費用大約是一小時 120 元至 270 元左右。這個成本是要業者自行吸收還是由顧客負擔,可能要在後續執行時再做評估。

Credit:Taotzu Cheng’s picture

從顧客旅程地圖中可以看出,新人在準備婚紗拍攝時,心中的疑慮其實是非常多的。即便是需求非常明確的顧客,仍然會因為領域知識的不足,而難以做出好的決策。例如:該拍什麼樣的婚紗、該在哪裡拍婚紗、禮服要怎麼挑選、造型師要怎麼挑選、捧花該如何準備等等。因此,參考「婚紗拍攝指南」這個想法,我和業者決定建立部落格來撰寫文章,提供新人在拍攝過程中所需的相關資訊,同時也幫助新人建立正確的認知。

這個優化的重要性在於,文章的內容長度與深度,能夠提供顧客更專業且詳盡的資訊,並降低業者再次回覆相似問題的負擔。而持續累積文章數量,也能幫助業者在搜尋引擎的流量(SEO)有所提升。(建議可參考張道慈攝影師的部落格,我認為文章規劃的很棒)

而在可行性方面,除了一些非攝影領域的資訊需要做點功課,其餘的文章內容業者應該都有能力可以寫出來。雖然撰寫文章需要一些時間成本,但相對也可省下溝通成本和行銷成本。

根據調查結果可以發現,過去顧客在拍完婚紗之後,輸出後的成品大多只會用於婚禮當天,而後就擺在家中一角長灰塵。其原因不外乎都是成品太佔空間且不會每天翻閱,長久下來成品存在的意義就變得非常薄弱。

因此,結合「拍立得成品」和「幫照片下註解」兩個想法,我和業者決定在拍攝當天的梳畫時間,以拍立得拍攝新人的照片,並請雙方偷偷在拍立得後面寫下給對方祝福的話。而這兩張拍立得,將會在顧客打開成品時第一個被呈現。

這個優化的重要性在於,拍立得並沒有在服務的項目中,因此我們希望顧客拿到成品時能產生預期之外的驚喜。另外,拍立得的大小可以有更多存放的選擇,例如錢包、筆記本等等,我們希望拍立得能更頻繁地在新人的生活中被看見,並且藉由照片中的註解,回想當初進入婚姻生活的初衷。

而在可行性方面,除了需要添購相關設備外,目前業者只需要負擔底片的變動成本,就有機會為成品增加更多曝光的機會以及成品保存的意義。

4. 服務流程優化

優化完服務的內容後,接下來就是優化服務流程。在業者過去的服務流程中,業者常會因為溝通的管道過於分散,而不小心遺漏掉部分的訊息。加上目前訊息大多是從即時通訊軟體而來,訊息常會被拆分地很零碎,讓溝通變得很冗長且沒有效率。因此,我和業者決定統一溝通管道,並盡可能以自動化的方式,來幫助業者降低與顧客的溝通成本。

首先,我透過 SurveyCake 建立了一份線上預約表單,讓顧客仍然可以透過不同管道,但必須統一以表單的方式與業者聯繫。這麼做的原因主要是為了完整瞭解顧客的需求,避免訊息被拆分地很零碎,而有過多一來一往的溝通。同時,表單也自動紀錄了所有顧客的資料,幫助業者做後續顧客關係管理的應用。

接著,我透過 SurveyCake Webhook 功能將表單串接在第三方客服軟體 Zendesk 上。也就是當有人填寫完表單時,Zendesk 會自動寄發 Email 給業者有新訊息,同時也通知填寫表單的顧客,業者已收到訊息並會盡快回覆您的訊息。

而當表單被填寫時,Zendesk 的後台也會自動產生一個新的工單。往後業者只需要在 Zendesk 的後台,就可以統一管理所有顧客的訊息。同時,工單也以「處理狀態」和「服務階段」進行了分類。前者可以幫助業者清楚看出哪些工單需要回覆、哪些工單在等待回覆;後者則可以幫助業者掌握每個工單所處的服務階段。

為了讓工單管理更為直覺,我也優化了 Zendesk 欄位顯示的方式。如下圖的左半邊,業者可以清楚掌握每個服務階段所屬的工單。而圖的右半邊,業者則可以掌握每個工單的細項分類,例如:處理狀態、服務階段、需求類型、婚禮日期等資訊。

同時,為了讓回覆訊息更有效率且更完整,Zendesk 的巨集功能也能將回覆的內容建置成範本,減少業者回覆訊息的負擔,也避免業者遺漏必要回覆的訊息。

礙於篇幅的關係,我沒辦法細講實際操作 Zendesk 的心得和遇到的「坑」有多少。但如果時間足夠且預算足夠,我可能就不會用 Zendesk,反而會想嘗試看看 INTERCOM 或看看有沒有更省力省時省成本的做法,因為 Zendesk 即便你花了錢,可能產品上的限制也還是沒辦法達到非常客製化。

5. 呈現服務原型

如果說顧客旅程地圖呈現的是顧客於服務流程中的體驗,那麼服務藍圖則是以此體驗作為出發點,探討如何設計出更好的服務流程。因此,我將上述設計出來的設計項目,參考部分服務藍圖的概念呈現如下圖,藉此確認新的服務原型有沒有補足過去服務缺口的缺失。

下圖中的最上方代表的是顧客旅程地圖中的服務階段,中間的折線則代表新舊服務所代表的情緒起伏,而最下方則為此次服務原型的設計項目。

回應一開始設計時定義的#五個設計問題,我希望此次的服務原型的設計,能幫助業者建立出品牌風格,並提升與顧客溝通的效率。同時,也幫助顧客獲得所需的資源,並對業者產生更多的信任。

另外,為了讓顧客對服務感到滿意,我在設計時參考了諾貝爾經濟學獎得主 Daniel Kahneman 所提出的峰終定律(Peak-End Rule),希望透過降低顧客於拍攝前的情緒變化,來凸顯拍攝當天(峰)和拿到成品(終)時的感受,藉此讓顧客只記得峰和終的記憶,進而忘記過程中無法避免的辛苦的感受。

關於峰終定律(Peak-End Rule),可以參考林威宇這篇文章:

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七、設計商業模式

完成了調研與設計之後,我透過商業模式草圖來歸納整體研究的結果。在上一篇文章中有提到,商業模式是一種描述商業邏輯的方式。因此,我在呈現商業模式時,除了描述各要素所需具備的內容外,也描述了各要素間建構的順序,讓商業模式更好被理解和執行。

以下為建構此商業模式的細部說明:

1. 定義目標客群

根據調研的結果,我設計此商業模式的順序,並非從價值主張開始,而是先從定義目標客群切入。我認為業者應該要將目標客群鎖定在功能導向的理性顧客,才能讓顧客考慮的不只是價格,同時也考慮專業。

2. 定義價值主張

為了滿足目標客群所需的價值,業者在定位上應該要從原本攝影師的角色,轉變成類似攝影顧問的角色。兩者價值主張的差別在於,攝影師只提供資源,讓顧客可以拍出想要的作品,但攝影顧問要提供的不只是資源和作品,更多的是從攝影師的觀點給予專業的建議,幫助顧客做出選擇。

3. 建立關鍵活動、關鍵資源、關鍵合作夥伴

為了達到價值主張的轉變,業者必須針對服務缺口去建立關鍵活動、關鍵資源和關鍵合作夥伴。

在關鍵活動上,業者應該要建立更好的溝通流程,來降低與顧客的溝通成本。同時,藉由價值主張的轉變,業者在服務流程上,應該要從原本由顧客需求來決定業者風格,轉變成由業者風格來引導顧客需求,藉此維持更一致的品牌風格。

在關鍵資源上,業者應該要建立更明確的品牌風格,並挑選更合適與顧客討論的空間,讓顧客感受到攝影顧問的專業且備受重視的感覺。

在關鍵合作夥伴上,業者應該要建立與合作廠商的合作經驗,才有機會形塑出更明確的品牌風格。而在品牌還沒有足夠知名度和口碑的時候,業者可以先挑選同樣知名度不夠,但專業度符合需求的廠商共同合作。

4. 建立通路關係

為了將價值主張傳遞給目標客群並建立顧客關係,業者應該要以能夠完整呈現品牌風格的通路,作為主要與顧客溝通的管道。因此,比起在充斥著各家廠商風格的資訊平台做曝光,業者應該要好好經營品牌網站和部落格,才能更有效地傳遞價值主張給目標客群。

5. 建立顧客關係

雖然礙於婚紗攝影的服務特性,業者與顧客的關係大多是以一次性消費為主,但業者應該要與顧客建立一個共同創作的關係,讓顧客把這一次的消費也當作是自己的作品,藉此更願意分享和認同消費成果。

6. 累積關鍵資源

為了累積品牌的知名度與口碑,業者應該要先持續維持一致的品牌風格,並加強行銷策略的規劃。同時,也要強化與顧客共同創作的關係,讓只有一次性消費的顧客更願意分享作品,並幫品牌寫下好的評價。

7. 吸引關鍵合作夥伴

為了吸引知名度夠且專業度符合需求的合作廠商,當品牌知名度與口碑累積到一定程度時,主動邀約知名的廠商進行合作,才有機會提供更好的價值主張。

8. 轉變目標客群

為了進一步提高品牌溢價能力,當品牌知名度與口碑累積到一定程度時,應該要試著將目標客群再轉變成品牌導向的感性顧客。而如果先前有吸引到知名的合作廠商,也有可能會因為合作廠商的品牌外溢效果,產生彼此互惠的品牌外溢效果。

9. 拓展業務範圍、延伸攝影領域、轉變訂價策略

而為了追求更高的收益,在累積品牌知名度與口碑,並將目標客群轉變成品牌導向的感性顧客後,業者應該要考慮拓展業務範圍、延伸攝影領域、轉變訂價策略三種收益方式。

拓展業務範圍指的是,業者應該將業務拓展至攝影教學或產品試用等範圍,來增加收益的來源。

延伸攝影領域指的是,業者應該要將原有的品牌風格,延伸至網拍攝影、商業活動等領域,來避免受到原有市場萎縮的影響。

轉變定價策略指的是,業者應該要將定價方式從過去的公開報價轉變成不公開報價。原因在於,在顧客認同業者的品牌,且雙方對於報價預期差不多的前提下,先行公開報價會讓業者沒有任何的議價空間。這樣即使業者有更高的品牌溢價能力,也會沒辦法爭取到高於預期的報價。

關於接案類型的報價策略,可以參考 Chofy Lin 這篇文章:

接案設計師為何不公開報價:關於「透明報價的好與壞」,以及「到底該如何報價」

這篇文章中將會談到下述內容: 透明報價的壞處,接案設計師為何不適用標準報價 透明報價的好處,以及站在消費者的立場如何看待報價 到底有哪些方法可以評估報價呢 結論:接案設計師究竟是否該公開報價

medium.com

10. 提高成本投入

最終,為了讓商業模式長久的運作,業者應該要在賺取到更多收益後,提高在關鍵活動、關鍵資源、關鍵合作夥伴上的成本投入。原因在於,攝影產業已轉型成一個智慧密集和勞力密集的行業,攝影師若要不被市場所取代,就需要持續投入成本涉獵更多的知識,並建立更多的資源、活動與合作夥伴,才有機會建立出獨特的價值主張。

八、進行風險評估

雖然看似告一段落了(才怪),但為了確保商業模式符合以人為本的精神,並在技術可行性和商業可行性的前提下被執行,還是得針對需求性、可行性、存續性三個面向進行風險評估。

先不負責任的說,這部分做得真的有點粗糙(因為好累XD),看不下去的可以直接跳過。

1. 需求性評估

首先,需求性的風險,主要在於商業模式的價值主張,能不能滿足目標客群的需求,並創造良好的顧客關係。如果新的服務只能創造很小的價值,但卻會造成更大的痛點,那麼就可能會有需求性風險產生。

以這次的研究而言,在服務原型與商業模式的設計上,大多只有針對明顯的需求與痛點進行優化,並沒有做大幅度的變動。應該不至於有太高的需求性風險。但照正常流程來說,應該要再針對顧客進行調查,才能確定需求性風險是否存在。

2. 可行性評估

而可行性的風險,主要在於商業模式所需要的關鍵資源、關鍵活動、關鍵合作夥伴,能否實現價值主張。以此次的研究而言,最主要的可行性風險除了關鍵資源中的技術風險外,還有關鍵合作夥伴能否符合價值主張的風險。

技術風險主要取決於業者的專業能力,這邊先不作為評估標準。而關鍵合作夥伴則仰賴業者能否透過品牌聲量與口碑效應的累績,吸引到更好的合作夥伴,來實現其價值主張。

3. 存續性評估

最後,存續性的風險,主要在於商業模式是否可以持續獲取收益流,並以一個可負擔的成本結構運作下去。以此次的研究而言,在假設服務的定價維持不變的狀況下,商業模式的成本結構預估將會增加 840 元的銷貨成本,以及 9,840 元的營業費用。

雖然這樣的成本變動,會使得毛利率從 30% 下降至 28.8 %,並增加 9,840 的營業費用。但長期而言,業者應該可以透過品牌溢價的能力,來彌補這部分的成本。

九、建立追蹤機制

透過上述風險的評估,我認為此次商業模式的執行風險並沒有太高,應該可以漸進式嘗試。但考量市場有逐漸萎縮的趨勢,為了讓業者可以持續針對服務缺口、服務原型或商業模式進行修正和優化,我替業者導入了 Simpany 簡單開公司所開發的免費雲端帳本,讓業者不需要具備艱深的會計知識,也能透過簡單的帳務紀錄,來掌握自己的財務狀況。

簡單來說,業者只要把每天發生的交易,依照設定好的欄位填入日記帳中,便可以完成記帳。記完帳之後,後台便會自動計算出每個月的損益表和收支出圖表,讓業者可以清楚掌握每個業務項目的損益狀況,以及各月份的收入分佈等資訊。

關於 Simpany 雲端帳本的介紹,可以參考官方的這篇文章:

免費的小公司記帳利器 – Simpany 雲端帳簿 – Simpany Blog 公司登記設立、工商登記心得分享

(2018-08-09 update: 因為雲端帳簿推出後大受歡迎,我們有拍了 一系列的雲端帳簿教學短影片 ,每集約 2~3 分鐘,希望幫助大家更快速上手囉!) 一個月過去了,身為經營者的你,知道過去這個月公司的損益狀況嗎?…

blog.simpany.co

當然,除了業者的財務狀況,其他還需要追蹤的數據還有很多。例如:整個服務流程中的漏斗(表單填寫率、詢問成交率、口碑分享率等等)。

如果再追細一點,不同行銷活動的成效好壞也可以從中得到驗證,甚至可以透過顧客終生價值(Customer Lifetime Value)計算出業者的顧客取得成本(CAC, Customer Acquisition Cost)不能高於多少,尤其業者的顧客留存率近乎為 0 會更好計算。這邊礙於篇幅,就不多做贅述了。

總結

終於到了總結(嘆),回應文章的標題「如何進行服務設計?」,此次研究我的作法如下圖:

1. 設計流程(圖中實線)

在設計服務原型前,需要先針對服務缺口定義出具體的設計問題,並針對問題發想設計項目。在發想完設計項目後,也要透過服務原型的呈現,來檢視設計問題是否有被解決。接著,在設計完服務原型後,需要綜合整體調研的結果,設計出商業模式進行全面的風險評估。最後,也要建立一套追蹤機制,讓服務原型與商業模式在執行後,可以持續地被驗證及修正。

2. 修正流程(圖中虛線)

在整個設計的流程中,會需要不斷在不同設計階段來回進行修正。在設計服務原型時,如果呈現出來的服務原型沒辦法解決設計問題,就需要重新修正設計項目。而在進行風險評估和後續追蹤時,如果發現服務原型或商業模式無法解決服務缺口,甚至可能服務缺口本身就定義錯了,也需要針對發現的問題,重新跑過一次設計流程進行修正。

心得

坦白說,這次研究的結果和這篇文章的內容,我覺得都不太理想。原因可能有很多,包括自身經驗不足、研究時間有限、寫文時間有限等等,導致內容的質和架構都顯得有些雜亂。但算了都要當兵了(什麼邏輯),還是寫下一些小心得供大家參考看看。

1. 快速驗證、快速迭代

為了讓服務設計能更符合需求性、可行性、存續性三個面向的平衡,我覺得以敏捷開發的方式去進行服務設計會比較適合。原因在於,服務設計牽涉的利害關係人較多,以傳統瀑布流的方式進行,會很難對需求預估錯誤作出調整。

2. 迭代必須持續進行

由於服務本質上的複雜性,小至某個產品介面的使用者體驗,大至整個商業模式的設計,其實都有可能是服務設計的研究主題。以此次研究為例,可以發現業者的問題其實無法以單一專案來解決,包括品牌風格的經營、識別系統的設計、資訊架構的設計等等,其實都可以再延伸做深入的探討。也因此,儘管服務設計從根本的問題開始解決,但如果後續沒辦法持續迭代調整,最終還是會導致服務失敗。

3. 能做的只有給魚竿

在上一篇文章有提到,服務設計是一種解決問題的方法。但我認為服務設計最主要的目的,除了針對問題提供解決方案外,更重要的是幫助服務提供者建立新的思維。除非服務設計者本身就是服務提供者,否則服務設計者能給的就只有魚竿,要釣到魚的關鍵還是在於服務提供者思維的改變。

而想改變別人思維又是件非常困難的事情,我想這也是為什麼設計常常無法成功的地方。我目前的想法是:「如果服務設計者與服務提供者間的認知有落差,設計者的意見也不能凌駕於提供者之上。因為如果提供者不願意接受新的思維,代表的是設計者提案和說服的能力還有待加強,說服提供者永遠還是設計者的工作。」(也許不久後我就會改變這想法了)

以此次研究為例,我想幫助業者建立的思維有點像是 Taylor Hu 於這篇文章所提到的觀點:「如果一廂情願認為這是好東西,大家就理應要接受、買單,那其實是一種很危險的想法,等於是錯以藝術的角度來理解設計。」雖然這個觀點很好理解,但能否深植於思維和行為當中,短時間內真的不太容易。

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總結來說,研究最艱難的不在於結果,而在於過程中懷疑結果的過程。就算做了再多的研究,你總會懷疑是不是有更好的研究方法,也總會懷疑目前的研究結果是不是可以更好。但其實臨門一腳缺的不是結果,而是說服自己的勇氣。我的建議是趕快執行吧,策略固然重要,但只有執行才能修正策略。

這篇內容大概是這樣,很抱歉落落長又有點雜亂。如果大家看完有任何想法或建議的話,也歡迎在底下留言一起討論。當然如果文章內容有幫助的話,也歡迎分享給更多人參考。

哦對了如果可以,不要一個人做服務設計

原文:https://charles-tseng.techtech.cc/一個人的服務設計研究-如何進行服務設計-service-design-21fda61f5fce

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